Jurnal identifikasi aldehid dan keton pdf

Feb 12, 2019 identifikasi aldehid dan keton pdf aldehydes and ketones before you can learn about aldehydes and ketones, you must first know something about the nomenclature of. Pada praktikum kimia organik ini bisa didapat identifikasi aldehyd dan keton dengan mengamati reaksi dari gugus karbonilnya dengan identifikasi tollens test, iodoform test, 24 dinitrophenylhidrazine, asam kromat. Apr 02, 2019 identifikasi aldehid dan keton pdf aldehydes and ketones before you can learn about aldehydes and ketones, you must first know something about the nomenclature of. Mempelajari dan memperkenalkan salah satu metode identifikasi senyawa berdasarkan perbedaan gugus fungsi. Aldehid dibuat dengan menggunakan oksidator o 2 dari udara dengan katalis cu dan ag.

Secara iupac nama keton adalah turunan alkana yang akhiran ana diganti on. Rantai induk aldehida ataupun keton adalah rantai c terpanjang yang mengandung gugus aldehida dan keton. Gugus fungsi adalah atom atau sekelompok atom dengan susunan tertentu yang menentukan struktur dan sifatsifat suatu senyawa. Aldehid dan keton yang kecil dapat larut secara bebas dalam air tetapi kelarutannya berkurang seiring dengan bertambahnya panjang rantai, sebagai contoh.

Laporan praktikum kimia organik 1 aldehid dan keton. Dalam kimia organik banyak sekali pengidentifikasi macammacam gugus,contohnya amina,karboksilat, aldehid keton,karbohidrat dan lainlainya. Aldehid adalah salah satu kelompok senyawa karbonil yang memiliki gugus karbonil yang berikatan dengan atom hidrogen pada ujung rantai. Hemiasetal dan hemiketal terbentuk dengan mereaksikan masingmasing dengan aldehida dan keton, hanya dengan satu ekivalen alkohol, dengan keberadaan katalis. Kedua kelompok senyawa keton dan aldehid juga dapat membentuk isomer gugus fungsi, yakni apabila keduanya mempunyai jumlah atom c yang sama atau rumus molekul yang sama. Identifikasi aldehida dan keton linkedin slideshare. Gugus fungsi senyawa karbon, alkohol, eter, aldehid, keton, asam karboksilat, ester, haloalkana, kimia senyawa hidrokarbon merupakan senyawa organik yang paling sederhana.

Aldehid dan keton merupakan dua dari sekian banyak kelompok senyawa organik yang mengandung gugus karbonil. Untitled jurnal ilmu kefarmasian indonesia universitas pancasila. Tata nama nama aldehid atau alkanal diturunkan dari nama alkana yang sesuai dengan mengganti akhiran a menjadi al. Feb 18, 2015 aldehid,keton, dan asam karboksilat 1. Gugus fungsi senyawa karbon, alkohol, eter, aldehid, keton. Suatu diol, dengan dua gugus oh pada molekul sama, dapat digunakan untuk membentuk asetal siklik. Unduh sebagai rtf, pdf, txt atau baca online dari scribd. Suatu keton menghasilkan dua gugus alkil yang terikat pada karbon karbonilnya. Aldehida dan keton dapat membentuk ikatan hidrogen antar molekul. Dalam praktikum identifikasi aldehid dan keton menggunakan uji tollens, langkah pertama adalah menyiapkan alat dan bahan. Menentuka reaksi antara aldehid dan keton dengan kmno4. Gugus fungsi ini merupakan bagian paling reaktif dan menjadi pusat suatu reaksi kimia. Golongan aldehid disebut juga alkanal dan golongan keton disebut juga alkanon. Beberapa atom hidrogen dalam molekul hidrokarbon dapat diganti dengan atom oksigen atau gugus hidroksil.

Doc laporan praktikum kimia organik aldehid dan keton ayu. Pada aldehida akhiran a diganti menjadi al, sedangkan pada keton akhiran a diganti menjadi akhiran on. Selain itu aldehid lebih reaktif terhadap adisi nukleafilik jika dibandingkan keton yang kurang reaktif. Aldehid adalah senyawa karbon yang mempunyai gugus. Mempelajari tes untuk membedakan aldehid dan keton. Bedanya, gugus karbonil pada aldehid terletak pada posisi terminal, dan pada keton. Salah satu aldehida yang paling terkenal adalah formaldehida yang digunakan untuk pengawetan di dunia medis.

Metanal berupa gas, senyawa aldehid dan keton dengan jumlah atom c rendah berupa cair. Aldehid adalah salah satu kelompok senyawa karbonil yang memiliki gugus karbonil yang berikatan dengan atom hidrogen pada ujung rantai induknya. Seperti halnya aldehid senyawa keton juga memiliki iupac dan nama umum. Laporan kimia organik identifikasi aldehid dan keton. Sep 18, 2016 laporan praktikum kimia dasar identifikasi gugus fungsi. Perbedaan antara aldehid dan keton yaitu senyawa aldehid mempunyai sebuah atom hidrogen yang terikat pada ikatan rangkap co. Aldehida dan keton merupakan senyawa organik yang bermanfaat dalam kehidupan. Aldehid dan keton merupakan kelompok senyawa yang memiliki gugus karbonil. Aldehid adalah suatu senyawa yang mengandung sebuah gugus karbonil yang terikat pada sebuah atau dua buah atom hidrogen. Pada pengujian asam format menimbulkan bau semut merah yang sangat menyengat, karena asam format berasal dari semut merah. Jurnal agripet vol 14 no 1 april 2014 jurnal unsyiah universitas. Alat yang digunakan dalam praktikum kali ini antara lain tabung reaksi, rak tabung reaksi, penjepit tabung reaksi, bunsen, korek api, pipet tetes, pipet ukur dan bulp.

Sebaliknya alcohol dan fenol adalah polar dan dapat membentuk gaya tarik menarik elektrostatik yang relative kuat antara molekulnya, bagian positif dari sebuah molekul akan tertarik pada bagian negative dari yang lain fassenden, 1997. Abstract senyawa organik merupakan senyawa turunan hidrokarbon, karena senyawa ini hanya terdiri dari hidrogen dan karbon, namun senyawa organik juga mengandung unsur nitrogen, sulfur, fosfor, dan. Glukosa dan disebut gula pereduksi lainnya adalah aldehida, seperti beberapa hormon alami dan sintetis. Keduanyaberisomer fungsional, karenamempunyai rumus umum yang sama c. Contoh senyawasenyawa karbonil penting 2 c o h 3 c o h a s a m a s e ta t h o n c h o c h 3 a s e ta min o fe n c o o h o c o c h 3 a s a m a s e til s a lis ila t c o o c o o h 2 c c h 2 n d a kro n a s a m c u ka a n a lg e s ik, a n tip ire tik. Hemiasetal dan hemiketal terbentuk dengan mereaksikan masingmasing dengan aldehida dan keton, hanya dengan satu ekivalen alkohol, dengan keberadaan katalis asam. Karya tulis ilmiah ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh. Pengertian aldehid, sifat, kegunaan, isomer, dampak, bahaya, pembuatan, sintesis, kimia beberapa senyawa yang memiliki gugus karbonil antara lain aldehid, keton, asam karboksilat, dan ester. Pengertian aldehid, struktur dan gugus fungsi hisham. Tujuan dari praktikum ini adalah mengidentifikasi aldehid dan keton dengan menggunakan pereaksi fehling dan tollens. Konsep dasar golongan aldehid disebut juga alkanal dan golongan ketondisebut jugaalkanon. Jangan lupa untuk memberikan komentar dan saran pada kotak komentar dibawah, jangan cuma nyomot tanpa meninggalkan jejak ya hehehe. Gugus lain dalam suatu aldehid dapat berupa alkil, aril atau. Beberapa senyawa yang memiliki gugus karbonil antara lain aldehid, keton, asam karboksilat, dan ester.

Senyawa karbonil dapat terbentuk kembali dengan penambahan alkali. Aldehid dan keton adalah keluarga besar dari gugus fungsi senyawa organik yang merasuk dalam kehidupan sehari hari kita. Aug 07, 2019 jurnal aldehid dan keton pdf co pada keton atau aldehid yang tersubtitusi oleh fenil akan menyerap radiasi. Pada alkohol sekunder, apabila terjadi oksidasi akan menghasilkan keton.

Senyawasenyawa ini menimbulkan bau wangi pada banyak buahbuahan dan parfum mahal. Kata aldehida merupakan kependekan dari alcohol dehidrogenasi yang berarti alkohol yang terdehidrogenasi. Oksidasi dengan aldehida reaksi pada keton 1 reduksi keton oleh hidrogen akan menghasilkan alkohol sekunder 2. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal penelitian aldehid dan keton yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Keduanya berisomer fungsional, karena mempunyai rumus umum yang sama c n h 2n o, tetapi berbeda gugus fungsinya. Golongan aldehid disebut juga alkanal dan golongan ketondisebut jugaalkanon. Memberi pemahaman identifikasi secara kimia senyawa golongan aldehid dan keton. Benzaldehid berupa cairan tak berwarna dengan rasa seperti buah almond smell. Jun 12, 2016 dalam praktikum identifikasi gugus fungsi aldehid dan keton pada saat uji tollens hal pertama yang harus disiapkan yaitu menyiapkan alat dan bahan. Aldehid dan keton merupakan senyawa organik yang samasama memiliki gugus fungsi karbonil, yakni gugus fungsi yang terdiri dari sebuah atom karbon yang berikatan rangkap dua dengan sebuah atom oksigen. Semoga media pembelajaran ini bermanfaat, kritik dan saran demi perbaikan kami tunggu di alamat email. Dalam praktikum identifikasi gugus fungsi aldehid dan keton pada saat uji tollens hal pertama yang harus disiapkan yaitu menyiapkan alat dan bahan. O r c h aldehid keton adalah suatu senyawa organik yang mempunyai sebuah gugus karbonil terikat pada dua gugus alkil, dua gugus aril, atau sebuah.

Synthesis and antibacterial testing of imina derivative compounds. Etanal dan propanone larut dalam air dengan membentuk ikatan hidrogen dengan air, sedangkan benzaldehid tdk larut dalam air. Ozonolisis alkena alkena bereaksi dengan ozon membentuk ozonida yang diikuti pembelahan reduktif dengan serbuk zink dan air atau h2pd menghasilkan aldehida, keton. Contoh senyawasenyawa karbonil penting 2 c o h 3 c o h a s a m a s e ta t h o n c h o c h 3 a s e ta min o fe n c o o h o c o c h 3 a s a m a s e til s a lis ila t c o o c o o h 2 c c h 2 n d a kro n. Senyawa aldehid dan keton merupakan senyawa yang mengandung gugus karbonil, senyawa ini banyak dijumpai di alam. Hal ini disebabkan karena senyawa hidrokarbon hanya terdiri atas atom karbon dan hidrogen. Golongan aldehida juga dinamakan golongan formil atau metanoil. Dan pada alkohol tersier tidak terjadi oksidasi karena tidak memiliki atom h yang terikat whitesell, 2014. Beberapa peneliti mengembangkan metode untuk meindungi gugus aldehid dan keton, diantaranya dengan onitrofeniletilenaglikol. Identifikasi gugusgugus fungsi senyawa membedakan aldehid dengan keton b. Titik didihnya lebih rendah dibandingkan dengan alkohol karena tidak terdapat gugus hidroksil oh pada aldehida dan keton percobaan yang dilakukan pada praktikum kali ini adalah identifikasi senyawa aldehid dan keton yang bertujuan untuk mempelajari dan memperkenalkan salah.

Penggunaan terbesar formaldehid adalah sebagai pereaksi untuk penyiapan senyawa organik lain dan untuk pembuatan polimer seperti bakelit, formika, dan melmac. Gugus karbonil pada aldehid menunjukkan bahwa gugus tersebut bersifat polar, sebab atom oksigen dan karbon mempunyai perbedaan keelektronegatifan yang cukup besar. Aldehid dan keton adalah molekul polar karena adanya ikatan rangkap co. Sebagai lanjutan dari laporanlaporan praktimum kimor sebelumnya, berikut adalah laporan praktikum kimia organik 1 aldehid dan keton. Laporan aldehid keton, kimia organik semester 4 jurnal aldehid laporan praktikum organik aldehid dan keton. Oct 16, 2016 tatanama, sifat fisis, reaksi kimia, sintesis, kegunaan senyawa aldehida dan keton created using powtoon free sign up at youtube. Jurnal pengolahan dan bioteknologi hasil perikanan volume 3, nomor 2, tahun 2014. Reaksi ini digunakan untuk pemisahan dan identifikasi senyawa karbonil. Aldehid dan keton adalah keluarga besar dari senyawa organik yang merasuk dalam kehidupan sehari hari kita. Perbedaan kedua gugus ini dengan gugus alkohol dan eter adalah adanya ikatan rangkap antara atom o dengan c.

Banyak aldehid dan keton mempunyai bau yang khas yang memperbedakan umumnya aldehid berbau merangsang dan keton berbau harum. Gugus fungsi ini terdiri dari atom karbon yang berikatan dengan atom hidrogen dan berikatan rangkap dengan atom oksigen. Pembentukan asetal asetal dan ketal terbentuk dengan mereaksikan dua ekivalen alkohol masingmasing dengan aldehida dan keton, dengan keberadaan katalis asam. Identifikasi senyawa ehp dilakukan melalui interpretasi data gabungan dari klt. Dapat diambil contoh, rumus molekul c 3 h 6 o mempunyai 2 struktur. Doc laporan praktikum kimia organik aldehid dan keton. Keton adalah suatu senyawa organik yang mempunyai sebuah gugus karbonil terikat pada dua gugus alkil, dua gugus aril, atau sebuah.

Aldehida merupakan senyawa organik yang memiliki gugus karbonil terminal. Berikut ini adalah contoh jurnal penelitian kesehatan ibu dan anak yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber jurnal, tentang aldehid dan keton yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Pembuatan aldehida dan keton ilmu kimia artikel dan. Kelarutan aldehid dan keton yang memiliki mr rendah dalam air hampir sama dengan kelarutan alkohol, karena aldehid dan keton dapat membentuk ikatan hidrogen.

Mar 22, 2015 aldehid dan keton merupakan senyawa organik yang samasama memiliki gugus fungsi karbonil, yakni gugus fungsi yang terdiri dari sebuah atom karbon yang berikatan rangkap dua dengan sebuah atom oksigen. Seperti halnya gayagaya dispersi, juga akan ada gaya tarik antara dipoldipol permanen pada molekulmolekul yang berdekatan. Bedanya, gugus karbonil pada aldehid terletak pada posisi terminal, dan pada keton internal. Aldehid sangat mudah teroksidasi sekalipun dengan oksidator yang sangat lemah. Aldehid dan keton bereaksi dengan berbagai senyawa, tetapi pada umumnya aldehid lebih reaktif. Metanal berupa gas, senyawa aldehid dan keton dengan jumlah atom c rendah berupa. Manfaat, kegunaan aldehid, dampak, bahaya, senyawa kimia. Aldehid dan keton merupakan kelompok senyawa organik yang mengandung gugus. Senyawa aldehida dan keton yaitu atom karbon yang dihubungkan dengan atom oksigen oleh ikatan ganda dua gugus karbonil. Asetal dan ketal terbentuk dengan mereaksikan dua ekivalen alkohol masingmasing dengan aldehida dan keton, dengan keberadaan katalis asam. Selain itu aldehid lebih reaktif terhadap adisi nukleafilik jika dibandingkan keton. Identifikasi gugus fungsional senyawa organik tujuan percobaan.

Untuk membedakan aldehid dan keton menggunakan pereaksi tollens dan. Reaksi lebih lanjut dengan alkohol kedua akan membentuk asetal atau ketal. Mar 07, 2019 makalah aldehid dan keton pdf oleh karena itu bila alkohol 1 diubah menjadi keton terlebih dahulu. Identifikasi menggunakan lcms menunjukkan bahwa senyawa. Jun 25, 2019 makalah aldehid dan keton pdf oleh karena itu bila alkohol 1 diubah menjadi keton terlebih dahulu. Jurnal aldehid dan keton pdf co pada keton atau aldehid yang tersubtitusi oleh fenil akan menyerap radiasi. Keberadaan atom hidrogen tersebutlah yang menyebabkan aldehid merupakan pereduksi yang kuat.

Gula ribosa dan hormon betina progesteron merupakan dua contohaldehid dan keton yang penting secara biologis. Temukan informasi lengkap tentang jurnal kimia organik aldehid dan keton pdf. Adapun di laboratorium aldehid dapat dibuat dari reaksi oksidasi alkohol primer dengan suatu oksidator, dan aldehid yang terbentuk harus segera disuling karena aldehid akan bereaksi lebih lanjut membentuk asam karboksilat. Kegunaan aldehida dan keton aldehid dan keton merupakan senyawa cukup sederhana yang mengandung gugus karbonil yaitu ikatan ganda karbonoksigen. Aldehid memiliki rumus molekul rcho merupakan suatu senyawa yang mengandung sebuah gugus karbonil yang terikat pada sebuah atau dua buah atom hydrogen.

Praktikum kali ini adalah identifikasi asam karboksilat. Pengertian aldehid, sifat, kegunaan, isomer, dampak, bahaya. Jurnal penelitian pemasaran pdf contoh jurnal penelitian pemasaran pdf sangat penting untuk mahasiswa ekonomi. Gugus karbonil itu sendiri secara kimia merupakan salah satu dari gugus fungsi yang mudah menguap. Aldehid dan keton lazim didapat dalam sistem makhluk hidup. Ketika alkohol primer dioksidasi, maka akan menghasilkan aldehid, dan dioksidasi lagi akan menghasilkan asam karboksilat. Sep 04, 2019 identifikasi aldehid dan keton pdf aldehydes and ketones before you can learn about aldehydes and ketones, you must first know something about the nomenclature of. Ini berarti bahwa titik didih akan menjadi lebih tinggi dibanding titik didih hidrokarbon yang berukuran sama yang mana hanya memiliki gaya dispersi.

Pdf laporan aldehid dan keton tasha henan academia. Contohnya adalah retina vitamin a aldehida, penting dalam penglihatan manusia, dan piridoksal fosfat, salah satu bentuk vitamin b6. Mengetahui perbedaan aldehid dan keton berdasarkan reaksi kimia. Aldehid dan keton tidak mengandung hydrogen yang terikat pada oksigen, maka tidak dapat terjadi ikatan hydrogen seperti pada alcohol. Identifikasi aldehid dan keton pdf aldehydes and ketones before you can learn about aldehydes and ketones, you must first know something about the nomenclature of. Manfaat, kegunaan aldehid, dampak, bahaya, senyawa kimia aldehid digunakan untuk memproduksi resin, zat warna, dan obatobatan. Identifikasi aldehida dan keton senin, 12 november 2012 i. May 01, 2016 semoga media pembelajaran ini bermanfaat, kritik dan saran demi perbaikan kami tunggu di alamat email. Larutan sampel yang diuji yaitu asam format, sam asetat, asam oksalat dan asam benzoat.

Identifikasi aldehid dan keton kimia organik kelompok 5 3a. Mereka disebut sederhana dalam arti bahwa penjelasan dengan lengkap berbagai istilah dengan bahasa yang mudah dipahami. Aldehid dan keton mempunyai titik didih dan titik leleh lebih rendah dibandingkan alkohol yang jumlah atom c nya sama. Laporan praktikum kimia organik identifikasi gugus fungsi.

642 1008 1178 845 413 769 1283 633 867 302 707 1264 917 553 537 806 701 578 52 197 1484 1352 244 911 1288 535 647 873 630 191 127 1030 581 1346 663 822 1389 1139 1223 1113 1182 43 804 736